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Il 14 febbraio 2013 a Torino –

Il ristorante Satprem, nel centro storico di Torino, a due passi dal santuario della Consolata e al Museo della Sindone, è cucina naturale e biologica, in un ambiente raffinato ed elegante.

In occasione della Festa di San Valentino, alle ore 20, 30 del 14 febbraio, menù dedicato alle coppie, cucina con amore per l’amore, a scelta veg/noveg

Menù di San Valentino:

  • aperitivo Lovedrink, leggermente alcolico alle essenze indiane

Welcoming a scelta:

  • brunoise di seitan fatto in casa, con nocciole d’alba e basilico
  • tartare di ricciola al vapore con lime e coriandoli di insalata

Prima portata:

  • gustosa parmasagna fatta in casa con sfoglia di melanzane
  • pomodoro e besciamella di soya

Seconda portata, a scelta:

  • filetto di ombrina cotta al vapore con salsina francese alla Chablis 1er Cru
  • morbide dorate fatte in casa con tofu, riso, cereali e verdurine con contorno di patate di Mocchie al forno brunite al rosmarino

Coccole di San Valentino:

  • keer kesari, tradizionale dolce indiano dell’amore
  • crema al latte di soya con riso, pistacchio, noci, zafferano e cardamomo

Bevande:

  • caffè yannoh di orzo con segale, cicoria e fichi
  • caffè normale
  • liquore indiano Kamasutra
  • Vino Rosso o Bianco in Pichet
  • Rosso Primitivo di Manduria
  • Chardonnay Bianco del salento della famosa Cantina Cantolio
  • Acqua minerale Lauretana

Euro 35,00 a persona tutto incluso (gradita prenotazione)

In omaggio a tutte le coppie un buono
valido per una persona
per un massaggio ayurvedico
offerto dal Centro Ayurvedico Krishna Lila Das di Torino

Per informazioni: www.satprem.it

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